[RESEPI] Ayam masak lemak cili api

Hahaha....apa la.. masak lemak pun nak buh resepi gak dalam blog... eh... sukati la kan..hik3...

Bahan-bahannya :

Bahan A

• Ayam (ikut sukahati)
• Kentang 
• Daun kunyit
• Daun kesum
• Garam secukupnya
• Asam keping

 Bahan B

• Santan ikut kepekatan
• Cili api (ikut rasa pedas)
• Kunyit hidup
• Serai
• Ada yang suka letak bawang putih + merah

 Cara-caranya :

• Satukan semua bahan B bersama-sama santan
• Jaga api supaya santan tak pecah minyak.. pastu masukkan Ayam dan kentang....
• Dah masak santan dan sedap bau. masukkanbahan yang lain semuanya...

 Hahahaha........... sebenarnya nak masak lemak ni la paling senang.... sebab main campak dan letak jer... tunggu siap mendidih masak la kan?

Ohya.. saya letak daun kesum supaya rasnaya lagi sedap ok! Ni mak mertua saya la yang ajar, dia bubuh.. jadi saya pun ikut.. sebaik sedap.. jadi apa salahnya saya kongsi bersama kengkawan..

Selamat memasak!!