[RESEPI] Donut lembut

wah...wah... agak lama tak berupdate ghupanya blog saya...hahahaha

entah la.. sejak dua menjak ni pemalas betul.. dah la bulan June ni kene renew hosting..keh2... mana leh malas-malas.. nanti tak dapat income...

Ok..sejak akhir-akhir ni ....rajin pula saya mendonutkan diri ni...Main tepung.. main uli-uli pastu main cetak-cetak..kendian goreng-goreng.. dan celup-celup...hahaha..

Tanpa membuang masa............. meh tengok resepi mudah ... cepat dan yang penting LEMBUTTTTTTTTTTTTTTT.........auwwwww

Bahan-bahan

• 3 cawan tepung gandum. Ayak dulu bagi tepung ringan.
• 1/2 sk garam

• 1 peket yis
• 1 cawan air paip
• 3 sb susu pekat
• 4 sb gula

• 3 sb mentega cair
• 1 biji telur

 Cara-caranya
 

1. Campurkan susu pekat + gula + air ..kacau kasi larut... pastu baru letak YIS dan biarkan dia berbuih..
2. Campurkan mentega + telur... kacau sebati
3. Tepung tadi dah ayak... campurkan mentega + telur tadi.. gaul... kemudian baru masukkan air YIS tadi.. dan gaul sampai semua sebati la
4. Uli kasi semua mesra alam gitu
5. biarkan doh selama 30 - 40 minit atau sehingga kembang.... kemudian tumbuk2 kasi kuar angin
6. kemudian boleh la bentuk-bentukka ikut bentuk sukahati... hehehe
7. dah bentuk.. rehatkan 10 minit kasi doh tu kembang baru goreng tau... 

haaaaaaa............senang tak??

nak buat donut ni bukan 1 kali cuba tau....kena cuba banyak kali baru la dapat merasai macam mana nak bermain tepung tu dan dapat feel dia yek...hehehe

Selamat mendonat yek semua!